黑木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质，其在我们的生活中十分常见。下面就由黑木耳厂家告诉大家黑木耳的保质期是几年。
黑木耳厂家告诉您，黑木耳的保质期为1~2年，用正确的方式保存木耳，可以保存1~2年的时间，如果是有包装的木耳，木耳的保质期以包装袋上的日期为准，不过，一次性不要买太多，以免保存不当使木耳发霉变质。

黑木耳厂家告诉您，黑木耳过期时间不长，本身没有受到虫害发霉等现象时，一般都是可以继续食用的。而一旦黑木耳过去后出现了虫牙或者霉变和腐烂的现象的时候，那黑木耳是不能吃的。

黑木耳厂家提醒您，可以将黑木耳放在罐中或者是塑料袋中，密封好；然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存，而且还要避免与味道比较重的食物放在一起，以免出现串味的情况。

综上所述便是黑木耳厂家关于黑木耳保质期以及保存方法的介绍，相信大家在看完之后也会对黑木耳产生一定的了解。