黑皮鸡枞是一种黑色的菌菇，它肉厚肥硕，质细丝白，因为跟鸡肉差不多而得名，而它味道鲜甜，口感香脆，深受消费者的喜爱。那么大家知道黑皮鸡枞应该怎么保存吗？
黑皮鸡枞可以冷冻保存。把黑皮鸡枞放入富有弹性，并且是不透气、不透水的袋子中，把里面的空气全部都排放出来，让黑皮鸡枞接触不了空气；之后密封好袋子口，把装有黑皮鸡枞的袋子放入进冰箱的急冻室内，这样可以保存半年以上的时间。

黑皮鸡枞保存可以将鸡枞菌放在干净的水泥地面上，向菌体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边轻轻翻动鸡枞菌，以便喷洒均匀。喷后装入塑料袋，立即封口储存在阴凉处，在10℃—25℃下可保鲜8—10天。食用时，要用清水漂洗。

黑皮鸡枞保存可以先将底部的根除去，然后把附着在伞柄处的泥土洗干净，之后在每一个鸡枞菌上包上报纸，再加一层保鲜膜，放在干燥低温的环境下，这样储存可以放到一周以上。

综上所述便是关于黑皮鸡枞保存方法的介绍，为了保持黑皮鸡枞的食用效果，大家一定要对其进行正确的保存。